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Da una community facebook il ricettario dell’essiccazione

Da una community facebook il ricettario dell’essiccazione

Un viaggio nella creatività nel mondo dell’essiccazione alimentare attraverso 75 ricette, tra aspetti tecnico-scientifici, consigli e curiosità. E’ “Gente che essicca”, libro nato dall’esperienza condivisa dell’omonima community su Facebook che in poco più di un anno e mezzo dalla nascita ha raccolto quasi 8000 appassionati del settore. Il volume (240 pagine, edito da GCE), disponibile […]

Il Mercato della Terra al Castello di Padernello

Il Mercato della Terra al Castello di Padernello

Dal 20 gennaio 2019, ogni terza domenica del mese (tranne a luglio, che si terrà il sabato sera), l’esperienza del buono, del pulito e del giusto: il progetto Slow Food salvaguarda biodiversità e cultura alimentare locale. Non un luogo qualunque, non un mercato qualunque. Il luogo è quello di un bellissimo e vero castello medievale, […]

Un Natale da Principi

Un Natale da Principi

Martedì 25 dicembre 2018, il tradizionale Pranzo di Natale dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) Ci sono tradizioni che vanno rispettate. E quella di trascorrere il Natale in un luogo che profuma di famiglia e di antiche usanze, pervaso dagli aromi dei sapori di una volta, è decisamente tra le più piacevoli. I fratelli […]

Il Novecento per il Museo dell’Opificio delle Pietre Dure

Il Novecento per il Museo dell’Opificio delle Pietre Dure

A Firenze, al Museo dell’Opificio delle  Pietre Dure dall’ 11 dicembre 2018 al 4 maggio 2019, si terrà la mostra “Il Novecento per il Museo dell’Opificio delle Pietre Dure”. Nei primi anni ’50 del Novecento all’Opificio delle Pietre Dure maturarono alcune esperienze di rilancio della tecnica del commesso. L’obiettivo era quello di rinnovare in chiave contemporanea […]

Un nuovo accesso al Tabernacolo dell’Orcagna nella Chiesa di Orsanmichele

Un nuovo accesso al Tabernacolo dell’Orcagna nella Chiesa di Orsanmichele

Firenze – Sabato 8 dicembre, presso la Chiesa di Orsanmichele, verranno presentati gli esiti di una manutenzione straordinaria del Tabernacolo dell’Orcagna, promossa dalla Direzione dei Musei del Bargello, che sarà reso fruibile ai visitatori anche nella sua parte posteriore, finora inaccessibile, attraverso una bussola di vetro appositamente progettata e collocata sulla porta di accesso posta […]

NO BURRO, NO PARTY

NO BURRO, NO PARTY

Il burro è uno degli ingredienti caratterizzanti (e insostituibili) dei più pregiati, apprezzati e golosi prodotti da forno  tipici del Natale italiano. E‘ il burro a regalare morbidezza e sofficità a panettone e pandoro, i due irresistibili capolavori del gusto che rendono più dolci le feste di fine anno. Milano –  Noi italiani abbiamo un […]

La religione del mio tempo

La religione del mio tempo

Venezia – Sabato 15 dicembre si inaugura, presso il Museo Bucintoro ai Magazzini del Sale, polo dell’arte  contemporanea di Venezia, già suggestiva cornice dell’Antibiennale di Giorgio De Chirico, il nuovo progetto dell’artista Gabriele  Morleo:  “LA RELIGIONE DEL MIO TEMPO” . La mostra, pensata come il primo tomo di una “trilogia lagunare”  intitolata “Per il resto […]

Living Coral è il colore del 2019 che evoca l’effervescenza dei fondali marini

Living Coral è il colore del 2019 che evoca l’effervescenza dei fondali marini

Una tonalità corallina animatrice e vivificante , PANTONE 16-1546 Living Coral ci abbraccia con calore e nutrimento, una tonalità di arancio con un sottofondo dorato che si recepisce come un inno all’ottimismo e sembra controbilanciare il grigiore dei nostri tempi.  Con i tormentoni della tecnologia digitale e social media sempre più integrati nella vita quotidiana, siamo […]

Bizarre, novità e stravaganze nelle sete europee del XVIII

Bizarre, novità e stravaganze nelle sete europee del XVIII

Como – La Fondazione Antonio Ratti inaugura il 14 dicembre 2018 alle ore 18 presso le sale espositive di Villa Sucota, Bizarre, novità e stravaganze nelle sete europee del XVIII a cura di Maddalena Terragni in collaborazione con Gregorio Magnani. La mostra, in corso dal 15 dicembre 2018 al 31 marzo 2019, presenta un dialogo […]

XXXIX Mostra del Presepe a Grottaglie (Ta)

XXXIX Mostra del Presepe a Grottaglie (Ta)

A Natale non c’è spettacolo più incantevole del Presepe, spettacolo che a Grottaglie da oltre un trentennio si rinnova e si supera, mostrando l’eclettica creatività di artisti provenienti da tutta Italia. Sabato 8 dicembre 2018 sarà inaugurata la XXXIX edizione della Mostra del Presepe allestita presso il Castello Episcopio. La Mostra del Presepe è una […]

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