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CIPOLLE RIPIENE

CIPOLLE RIPIENE

Una ricettina gustosa e veloce Ingredienti per 4 persone: 4 cipolle grosse (possibilmente tutte delle stesse dimensioni); 1 patata; 2 zucchine; 1 uovo; 1 manciata di formaggio grattugiato; odori vari. Preparazione: Lessare la patata e poi passarla nello schiacciapatate. Mondare le cipolle, sbollentarle per 5′ e togliere la parte centrale ottenendo delle scodelline. Lavare e tritare le […]