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È un vino paesaggio. Teorie e pratiche di un vignaiolo planetario in Friuli

È un vino paesaggio. Teorie e pratiche di un vignaiolo planetario in Friuli

In occasione di Border Wine 2019, il salone di vino naturale transfrontaliero che si è tenuto il 26 e 27 maggio a Cividale del Friuli, è stato presentato dal filosofo del vino e critico enogastronomico Gaetano Saccoccio “È un vino paesaggio. Teorie e pratiche di un vignaiolo planetario in Friuli.” Edito da Derive Approdi nel […]