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I marmi di Henraux a San Miniato

I marmi di Henraux a San Miniato

San Miniato (PI) – Dieci sculture monumentali della Collezione Henraux e Fondazione Henraux sono state installate nel centro storico di San Miniato (PI), in un percorso suggestivo di opere monumentali realizzate in marmo e per la prima volta esposte in città. Questo straordinario progetto espositivo, inaugurato martedì 30 ottobre, va ad arricchire ulteriormente la bellezza […]

A Scicli si tiene Rubino 2017

A Scicli si tiene Rubino 2017

Scicli –  La barocca Scicli si prepara ad ospitare la manifestazione che inneggia alla bellezza, monumentale, enogastronomica, architettonica e paesaggistica, con tante novità in programma. Un omaggio al vino, che intreccia ai profumi e ai sapori le bellezze di un luogo magico, in cui l’arte e la storia incontrano il sole e i carrubi della […]

Nelle Langhe, la Truffle Experience multisensoriale

Nelle Langhe, la Truffle Experience multisensoriale

Un viaggio speciale e personalizzato di 4 giorni tra gli aromi dei vigneti e i tartufi pregiati delle terre piemontesi UNESCO Dove si stendono vigneti preziosi e la terra profuma di tartufo, in autunno si può vivere un’esperienza nell’enogastronomia più pregiata. È la Truffle Experience in Langhe, il territorio inserito recentemente tra i patrimoni dell’UNESCO: […]

Torna in scena l’asparago di Cimadolmo

Torna in scena l’asparago di Cimadolmo

Italia, Cimadolmo (Treviso). ”Chiedo un sincero applauso per i tanti volontari che rendono possibile tutto questo perchè è difficile trovare un fenomeno enogastronomico che non sia passato attraverso l’organizzazione di sagre, promozioni, circuiti di ristoratori. Non va dimenticato che in provincia di Treviso 1 abitante su 5 si dedica a qualche forma di volontariato. Nel Veneto contiamo 350 […]

FestivalFlorio V edizione

FestivalFlorio V edizione

Italia. Favignana – Si svolgerà dal 17 al 26 giugno la quinta edizione del FestivalFlorio di Favignana, consolidatosi in questi anni come uno dei Festival d’Arte di maggior rilievo dell’Estate Siciliana. Come da tradizione che vede scegliere un Tema e declinarlo nei linguaggi delle varie Arti, anche quest’anno la direzione artistica del festival, guidata dal […]

I prodotti liguri protagonisti in Tv

I prodotti liguri protagonisti in Tv

Genova – Nella settimana del Festival di Sanremo i prodotti liguri, gli antichi mestieri e le bellezze del territorio tornano protagonisti delle principali trasmissioni televisive nazionali. Oggi la “Vita in Diretta” su Rai 1 ha promosso alcune tra le più famose eccellenze enogastronomiche del territorio:  dal pesto e dal basilico di Prà, alla focaccia col  […]

Dalla tradizione contadina romagnola la ricetta dei fichi caramellati

Dalla tradizione contadina romagnola la ricetta dei fichi caramellati

Sul finire dell’estate nelle campagne romagnole si raccoglievano i fichi leggermente acerbi e con maestria venivano preparati e messi in dispensa per poi essere gustati nelle occasioni speciali. Ingredienti: 1 kg di fichi (preferibilmente neri), 250 g di zucchero, limone. Preparazione: dopo aver lavato delicatamente i fichi, disponeteli in piedi, anche a più strati, in […]

Riso, risaie e ..paniscia

Riso, risaie e ..paniscia

  “Nasce nell’acqua, muore nel vino”, si usa dire nel triangolo del riso che comprende la provincia di Novara, Vercelli e la Lomellina. Qui, secondo i dati dell’ Ente Nazionale Risi, nelle sole province di Vercelli e Novara, si coltiva il 50 per cento circa della produzione risicola italiana  ma insieme alla Lomellina, in Lombardia, formano il […]

Appassimenti aperti a Serrapetrona

Appassimenti aperti a Serrapetrona

Italia. Per chi ama assaporare un grande vino direttamente nei luoghi di produzione, nell’atmosfera magica di un borgo incantevole e di un paesaggio incontaminato, le date da segnare in agenda sono quest’anno l’8 e il 15 novembre. In queste due domeniche si terrà a Serrapetrona, in provincia di Macerata, la decima edizione di Appassimenti Aperti, […]

“Sogni estivi” prosegue con il secondo abbinamento vino e ricetta d’autore

“Sogni estivi” prosegue con il secondo abbinamento vino e ricetta d’autore

Riesling Montiggl della cantina di San Michele Appiano con Tartare di salmerino marinato, panna e patate di Herbert Hintner, chef prima stella Michelin dell’Alto Adige. Italia, Appiano (BZ). Continua la serie da collezione di “Sogni estivi” ideato dalla cantina di San Michele Appiano per invitare ad abbinare nei ristoranti stellati d’Italia i suoi vini pregiati a […]

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