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Dolcissimo Carnevale

Dolcissimo Carnevale

Il Carnevale comprende il periodo dall’Epifania al Mercoledì delle Ceneri; un tempo raggiungeva l’apice con il pasto del martedì grasso, tradizionalmente caratterizzato dall’abbondanza di carni di prima qualità. In effetti si tratta di una festa gastronomica antichissima definita “il frammento più antico e meglio conservato della cultura popolare” ,  risale al tempo degli antichi romani che […]

Spazzavento Doc, ideale compagno della tavola natalizia

Spazzavento Doc, ideale compagno della tavola natalizia

Intenso, fragrante, vellutato: questi i tre caratteri dello Spazzavento Doc della Tenuta Fontemorsi di Montescudaio, un Montescudaio Rosso Doc Ideale compagno dei più tradizionali piatti di carne natalizi, è uno dei protagonisti delle Feste.  Colore rubino scuro, profumo che ricorda la frutta a bacca rossa seguito da sentori più complessi di spezie, è morbido e […]