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Un sorso di Gattinara e altri racconti

Un sorso di Gattinara e altri racconti

«Un sorso, a fior di labbro, sulla punta delle labbra. Isolarsi, intanto, concentrarsi, restare immobili, lasciare che il sapore salga al cervello, lo spirito si faccia spirito e si possa, tranquillamente, pensarlo»: così scrive Mario Soldati in Un sorso di Gattinara e altri racconti (Interlinea), a cura di Roberto Cicala di Interlinea e Giovanni Tesio […]

WE. Un manifesto per tutte le donne del mondo

WE. Un manifesto per tutte le donne del mondo

Nonostante un repentino processo di emancipazione le donne non sono ancora libere da condizionamenti imposti dall’esterno o da loro stesse. La ‘liberazione’ è un processo ancora in divenire che potrà verificarsi solo in presenza di determinate condizioni. La ricerca della pace prima di tutto dentro di sé, il perdono o l’accettazione, la gentilezza, l’abbandono dell’abitudine […]

Arricchirsi con onore. Elogio del buon imprenditore

Arricchirsi con onore. Elogio del buon imprenditore

Le intuizioni e gli insegnamenti intramontabili del primo trattato sull’arte di fare business, il Libro della mercatura, un manoscritto rinascimentale rimasto nell’oblio per oltre cinque secoli.   Benedetto Cotrugli, uno straordinario, poliedrico umanista, mercante e diplomatico, nientemeno che 500 anni fa ultimava il suo “Libro dell’Arte della Mercatura”, primo trattato della storia sull’arte di fare business,  potenzialmente  destinato a […]

Una fortuna sfacciata

Una fortuna sfacciata

Candidato al premio Le Monde Magda ha solo pochi mesi quando una pentola di acqua bollente le cade addosso, rovinandole per sempre il petto (ma risparmiando per miracolo il viso). Sua madre si dedica a lei in modo ossessivo, non lasciandole quasi lo spazio di esistere. A Magda non rimane che la fortuna sfacciata di […]

Piuttosto m’affogherei

Piuttosto m’affogherei

E’ vertiginosa come le storie delle sue ‘zitelle’ la scrittura di Valeria Palumbo che ci consegna con l’accuratezza della storica e la leggerezza della giornalista una realtà del tutto nuova delle donne non sposate. Zitelle, appunto, non maritate e quindi in qualche modo scartate nell’opinione comune, non considerate all’altezza, quelle che nessuno ha voluto o […]

Il mondo del gelato

Il mondo del gelato

Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione e degustazione è il manuale che i gelatieri artigianali italiani e il pubblico degli appassionati aspettavano da parecchio tempo, firmato da Roberto Lobrano, gelatiere, docente e presidente del movimento culturale Gelatieri per il gelato. Nel volume, appena arrivato nelle librerie per i Manuali Slow di Slow Food Editore, i professionisti […]

Colori secondo natura. Manuale di tintura naturale

Colori secondo natura. Manuale di tintura naturale

Un manuale per imparare a tingere i tessuti con la tavolozza della natura. 50 schede di piante tintorie: fiori, frutti, bacche, foglie, cortecce, pigmenti.  Le tecniche per tingere in modo ecologico, con cura e spirito artigiano Milano – “Strega comanda colore!”. Giallo curcuma, viola cavolo, arancio robbia, azzurro indaco, marrone noce e tanti altri: i colori naturali […]

I Buddenbrook della Superba

I Buddenbrook della Superba

La parabola discendente di una classe sociale raccontata attraverso le vicende di una famiglia. Se i Buddenbrook fossero stati genovesi e fossero vissuti nella seconda metà del ventesimo secolo, forse si sarebbero chiamati Olivari e sarebbero stati protagonisti de “Il velo” di Gian Luca Caffarena (Melangolo): per la brevità temporale dell’azione – una quarantina d’anni […]

A Roma la presentazione del libro “Viaggio in cucina dalla collina al mare” in una location straordinaria

A Roma la presentazione del libro “Viaggio in cucina dalla collina al mare” in una location straordinaria

Roma – Una ragazza di collina imbarca per caso sulla mitica nave Vespucci, nasce una bellissima storia d’amore e diventa la moglie di un Ufficiale di Marina. Un percorso di vita raccontato attraverso i sapori d’Italia …dalla collina al mare. Un libro appassionante dove emergono quei valori troppo spesso oggi surclassati da un doloroso vuoto, […]

Il “Pannunzio” di Torino, anima liberale della cultura

Il “Pannunzio” di Torino, anima liberale della cultura

Fin dai primi decenni del Novecento ha agito in Italia una forza culturale minoritaria quanto vitale, del tutto autonoma rispetto ai grandi blocchi dell’ideologia e della geopolitica nazionale e internazionale. Un’élite intellettuale di pensiero legata costantemente ai valori del Risorgimento e del riformismo laico e liberale, difficilmente inquadrabile nei parametri prevalenti oggi e allora. Forze […]

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