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Che fine hanno fatto i nostri microbi?

Che fine hanno fatto i nostri microbi?

Probabilmente nessun settore della biologia e della medicina è così in fermento come l’ambiente intestinale, quel microbioma popolato da 100mila miliardi di batteri con cui conviviamo più o meno pacificamente. Martin Blaser scienziato e medico di fama mondiale, ha individuato come l’uso eccessivo di antibiotici, specialmente nei bambini, sia all’origine di malattie gravi e in […]

Il principe azzurro non esiste

Il principe azzurro non esiste

Tutta la verità dietro a uno dei miti intramontabili e più “tossici” del mondo occidentale Arriva in tutte le librerie IL PRINCIPE AZZURRO NON ESISTE, il nuovo libro di Giulio Cesare Giacobbe edito da ROI Edizioni. Col suo tipico tono provocatorio, pungente e privo di remore, l’autore affronta in questo libro uno dei miti più intramontabili e più […]

Le grandi epidemie, come difendersi

Le grandi epidemie, come difendersi

Nel pieno della contrapposizione tra sostenitori dei vaccini e oppositori, con conseguenze che iniziano ad evidenziarsi a livello mondiale, esce in libreria il libro di Barbara Gallavotti. Un saggio sobrio,  completo e accurato che racconta in maniera accattivante la storia delle epidemie che hanno flagellato il pianeta nei secoli e che avrebbero continuato a farlo […]

Dei miei vini estremi di Camillo Langone

Dei miei vini estremi di Camillo Langone

Agli occhi di un devoto eterodosso come Camillo Langone, il degustatore amatoriale di oggi ha come unico (dannoso) interesse la «trasparenza» delle etichette e l’«onestà» delle certificazioni biologiche. Continua ad accostarsi alla bevanda che mette in contatto Dio e gli uomini come un sonnambulo, inconsapevole di quali eredità stia dissipando tra i finti Bordeaux e […]

È un vino paesaggio. Teorie e pratiche di un vignaiolo planetario in Friuli

È un vino paesaggio. Teorie e pratiche di un vignaiolo planetario in Friuli

In occasione di Border Wine 2019, il salone di vino naturale transfrontaliero che si è tenuto il 26 e 27 maggio a Cividale del Friuli, è stato presentato dal filosofo del vino e critico enogastronomico Gaetano Saccoccio “È un vino paesaggio. Teorie e pratiche di un vignaiolo planetario in Friuli.” Edito da Derive Approdi nel […]

In libreria. Storie straordinarie delle materie prime di Alessandro Giraudo

In libreria. Storie straordinarie delle materie prime di Alessandro Giraudo

Quando si parla di materie prime, pensiamo all’oro, all’argento, al ferro e al petrolio. Eppure anche spezie, cereali, soia e mercurio, torba e granturco, sale e seta, diamanti e lana hanno partecipato a fare e disfare la storia. Un’oncia di seta costava un’oncia d’oro nella Roma imperiale, e lo stesso accadeva per il sale. Il […]

In libreria. Le grandi donne del cinema di Marta Perego

In libreria. Le grandi donne del cinema di Marta Perego

Affascinanti, indomabili, indimenticabili: le storie di 30 star del cinema che hanno lasciato (o stanno lasciando) un segno sia per i ruoli che hanno interpretato sia per le loro scelte di vita. Dalla penna di Marta Perego, giornalista, conduttrice televisiva ed esperta di cinema. Audrey Hepburn, Ingrid Bergman, Vivien Leigh, Anna Magnani… E ancora Kate […]

Letto per voi: La Comunicazione Mente Pancia

Letto per voi: La Comunicazione Mente Pancia

Si chiama, in gergo tecnico, ‘organ cross talking’, che significa chiacchierata tra organi anche anatomicamente lontani tra loro. Parlano e si influenzano reciprocamente con conseguenze anche molto importanti sulla nostra salute. Tra i dialoghi più significativi allo studio negli ultimi anni quello tra cervello e intestino, quest’ultimo abitato da una popolazione di milioni di batteri […]

Storia della fibbia tra Moda e Gioiello (1700-1950)

Storia della fibbia tra Moda e Gioiello (1700-1950)

Una storia ricca e appassionante quella della fibbia, gioiello funzionale, indispensabile complemento dei migliori outfit fin dall’antichità e ancora oggi utilizzata dalle più importanti case di moda. Uno studio attento che intreccia costume, arte e gioiello per tracciare un inedito percorso visivo e di ricerca mostrando come le fibbie – da scarpa, da cintura, da […]

Tutti i mostri dei soffitti degli Uffizi

Tutti i mostri dei soffitti degli Uffizi

Un libro racconta per la prima volta le ‘grottesche’, gli affreschi con personaggi fantasy dipinti sulle campate della galleria Decine di migliaia di mostri, tra creature leggendarie, esseri mitologici, animali fantastici, maschere da incubo, abitano i soffitti degli Uffizi: sono i protagonisti delle grottesche che ornano le volte del corridoio al primo piano della celebre […]

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