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La Magna Charta: Guala Bicchieri e il suo lascito. L’Europa a Vercelli nel Duecento

La Magna Charta: Guala Bicchieri e il suo lascito. L’Europa a Vercelli nel Duecento

A Vercelli, dal 23 marzo al 9 giugno 2019, presso Arca, ex chiesa di San Marco, Piazza San Marco 1, si tiene la mostra La Magna Charta. Guala Bicchieri e il suo lascito. La Città di Vercelli, a 800 anni dalla fondazione dell’Abbazia di Sant’Andrea, espone per la prima volta in Italia il manoscritto della Magna Charta […]

Bike festival della nocciola

Bike festival della nocciola

Il 24, 25 e 26 agosto ritorna l’appuntamento ciclistico in Alta Langa con eventi dedicati agli sportivi, alle famiglie e ai turisti Bike Festival della Nocciola, evento cicloturistico e ciclosportivo finalizzato alla promozione del territorio dell’Alta Langa, giunge alla seconda edizione e propone tre giornate dense di appuntamenti dedicati agli appassionati delle due ruote. Come […]

Tutto pronto per l’88 Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Tutto pronto per l’88 Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

E’ stata presentata ieri, nella chiesa di San Francesco di Cortemilia, l’88 Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.  Dal 6 ottobre al 25 novembre Alba rinnova l’appuntamento e l’incontro tra cultura, territorio, esperienze sensoriali e gastronomiche, con una edizione dedicata al rapporto fra terra e luna. Con le oltre 600.000 presenze della scorsa edizione rappresenta l’appuntamento clou per […]

Il Tapulon, un’antica e gustosissima ricetta novarese

Il Tapulon, un’antica e gustosissima ricetta novarese

Il Tapulon, dal verbo piemontese ciapulè che significa tritare, affettare finemente, tagliuzzare, consiste in uno spezzatino finemente sminuzzato, tradizionalmente a base di carne di vitellone o di asino, tipico dell’alto Novarese e della Valsesia. In verità si narra che la ricetta sia stata inventata per caso da tredici pellegrini affamati di ritorno da una visita al santuario di San Giulio d’Orta […]

Al Parco di Palazzo Malingri di Bagnolo tra ortensie e rododendri

Al Parco di Palazzo Malingri di Bagnolo tra ortensie e rododendri

Italia, Piemonte – Parco di Palazzo Malingri di Bagnolo partecipa all’iniziativa “Giardini di Porpora”, il nuovo progetto di Grandi Giardini Italiani, e vi accorgerete che passeggiare per il parco del castello non è stato mai così suggestivo! Da maggio si potranno ammirare i coloratissimi rododendri e le bellissime ortensie. Diversi gli appuntamenti per ammirare queste […]

100 sagre riunite a Ferrara, capitale del gusto

100 sagre riunite a Ferrara, capitale del gusto

Italia  – Un tour enogastronomico tra le prelibatezze della Penisola muovendo solo pochi passi. La ricetta l’ha trovata il Salone Nazionale delle Sagre e Misen (Mostrassaggi Interprovinciale Sagre Enogastronomiche), che torna dal 23 al 25 aprile nei padiglioni della Fiera di Ferrara con la sua sesta edizione. Un evento unico in Italia, organizzato da Ferrara […]

Dalla campagna toscana all’isola-giardino di Madeira, dal Marocco alle Alpi piemontesi

Dalla campagna toscana all’isola-giardino di Madeira,  dal Marocco alle Alpi piemontesi

Come da tradizione, le campane di Pasqua annunciano l’inizio della bella stagione in cui si può stare di più all’aperto.  Ecco le proposte della  Compagnia dei Cammini, associazione no profit dedita al turismo responsabile.    Nel ricco programma di fine marzo della Compagnia ce n’è per tutti i gusti: cammini di bassa e media difficoltà, […]

Il brasato al barolo, principe della cucina piemontese

Il brasato al barolo, principe della cucina piemontese

Il brasato al barolo è una tipica ricetta della cucina piemontese. Si tratta di uno stufato cotto a lungo nel vino. In alternativa è possibile utilizzare altri vini rossi corposi, preferibilmente di vitigno nebbiolo, ma sappiate che il risultato sarà differente date le caratteristiche peculiari e inimitabili del barolo. È preferibile utilizzare carne di bovini appartenenti alla razza piemontese (fassone), allevati secondo il disciplinare tipico di questa razza. […]

Alba Magica

Alba Magica

Italia. L’Associazione Turismo in Langa propone ogni primo sabato del mese il tour guidato alla scoperta della magia del centro storico di Alba dal titolo “Alba Magica®”. Le prossime date in programma sono sabato 5 dicembre 2015 e sabato 2 gennaio 2016, alle ore 17.30. Quali misteri circondano la capitale delle Langhe? Qual è il […]

Annata 2015 con meno tartufo e prezzo più alto

Annata 2015 con meno tartufo e prezzo più alto

Quella del 2015 sarà un’annata con meno tartufo, e il prezzo sarà più alto (si parla già di oltre 1.000 euro al kg): tutta colpa del caldo eccezionale, che i forti temporali non sono riusciti a mitigare. Ma la raccolta è solo all’inizio, e le piogge di settembre saranno determinanti. Almeno in Toscana, dove la […]

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