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L’uva da tavola grottagliese veste la corona regale sulle mense di tutta Europa

L’uva da tavola grottagliese veste la corona regale sulle mense di tutta Europa

Grottaglie (Taranto), regina dell’uva da tavola. La città delle ceramiche è uno dei centri pugliesi più importanti per la produzione e commercializzazione dell’uva da tavola, dove l’attività viene sviluppata su un terreno coltivato di circa 2mila ettari con una produzione di 500mila quintali per un fatturato di quasi 38 milioni di euro. L’uva da tavola grottagliese, da […]

Nasce il Taranto Jazz Festival. Tosca inaugura la I Edizione

Nasce il Taranto Jazz Festival. Tosca inaugura la I Edizione

Sei giorni ricchi di eventi per Taranto. La città dei due mari si prepara ad accogliere, da martedì 14 a domenica 19 luglio, la I edizione del Taranto Jazz Festival, ideato e organizzato da Antonio Oliveti, musicista tarantino, già direttore artistico di numerose manifestazioni e dal Comune di Taranto. L’evento avrà come ospite d’onore la […]

Storie dei vignaioli indipendenti

Storie dei vignaioli indipendenti

A Grottaglie (Taranto)  il 19 ottobre, a partire dalle 19.45 nell’antico Convento dei Cappuccini va in scena le “Storie dei vignaioli indipendenti” ma anche storie di resistenza alimentare di fronte al business del vino, il controllo oligopolistico di certe multinazionali e la standardizzazione delle colture. Grottaglie, in provincia di Taranto, terra di vigne e di produzioni ceramiche artigianali […]

Riscoprire i gioielli della tradizione casearia italiana

Riscoprire i gioielli della tradizione casearia italiana

Un viaggio attraverso i prodotti dell’arte casearia che hanno reso l’Italia la patria dei formaggi d’eccellenza, facendone – come sottolinea con orgoglio Assolatte – il primo Paese europeo non solo per numero di formaggi tutelati dalle indicazioni d’origine (53 tra Dop, Igp ed Stg) ma anche la n.1 per quelli riconosciuti dallo Stato come Prodotti […]

Week end romantico a Castel del Monte, in Puglia

Week end romantico a Castel del Monte, in Puglia

A 60 km da Bari si trova Castel del Monte, Patrimonio dell’Unesco. Fatto costruire da Federico II di Svevia intorno al 1240 e considerato un geniale esempio di architettura medievale, in realtà unisce elementi stilistici diversi, dallo stile romanico a quello gotico, dall’arte classica allo stile islamico. Costruito direttamente su un banco roccioso, in molti punti […]

In Puglia le nozze da 25 milioni di dollari

In Puglia le nozze da 25 milioni di dollari

Oltre 400 gli invitati, un menù di 20 pagine che prevedeva un centinaio di portate, uno staff di 300 persone, otto tir carichi di fiori, cavali e carrozza per la sposa che indossa un meraviglioso abito di Vera Wang ricamato con pizzo su un corpetto che lasciava nuda la schiena con la gonna in tulle a più […]

A Galatina il ritmo ed il battito della pizzica tarantata

A Galatina il ritmo ed il battito della pizzica tarantata

Galatina (LE) – Le antiche Porte della Città (Porta Luce, Porta Cappuccini e Porta San Pietro) e tutte le strade del centro Storico, saranno addobbate con le “zacareddhre” (simboli tipici del tarantismo), lunghi nastri a colori vivaci che rievocano e richiamano i colori della taranta. Mercoledì  28 giugno Ore 19,00 Quest’anno la Rievocazione storica dell’antico […]

Borgo Egnazia: in Puglia, come da nessun’altra parte al mondo

Borgo Egnazia: in Puglia, come da nessun’altra parte al mondo

A Savelletri di Fasano, là dove la Valle d’Itria inizia a scendere dolcemente verso l’Adriatico, si trova Borgo Egnazia: un meraviglioso luogo di vacanza, “liberamente ispirato” nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove: un “Nowhere […]

Una ricetta smart per il grande caldo

Una ricetta smart per il grande caldo

Ciambelle con farina di grano duro, cotte al forno, divise a metà in senso orizzontale e poi infornate nuovamente fino a farle diventare croccanti. Sono le friselle specialità della tradizione pugliese ideali da servire come antipasto o come piatto unico, oppure da gustare direttamente in spiaggia nelle giornate più calde. Il classico condimento prevede pomodoro, […]

Chia è la spiaggia più bella d’Italia. Ecco la classifica delle 5 vele 2016

Chia è la spiaggia più bella d’Italia. Ecco la classifica delle 5 vele 2016

Italia – Domus de Maria (Ca) svetta in cima alla classifica delle località marine, grazie soprattutto all’impegno per la tutela e la valorizzazione del paesaggio naturale. Cinque vele e il titolo di spiaggia più bella d’Italia: è questo il titolo che la Guida Blu 2016 di Legambiente ha riconosciuto a Chia, battendo oltre 300 contendenti. Un […]

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