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In Sicilia le tradizioni Pasquali più suggestive

In Sicilia le tradizioni Pasquali più suggestive

Momento in cui rivivono antiche tradizioni, la Settimana Santa e la festa di Pasqua in Sicilia vengono celebrate con riti di grande impatto. I riti della Settimana Santa presentano una complessità di contenuti e di simbologie dovute ai numerosi influssi, soprattutto dovuti alla cultura spagnola, dominante tra il XVI ed il XVII secolo, ed ai temi teologici della religiosità controriformista. […]

Il lunedì di Pasqua a Santa Maria a Monte

Il lunedì di Pasqua a Santa Maria a Monte

Italia – Santa Maria a Monte è un paese situato tra le città di Firenze, Pisa e Lucca sulle colline che sovrastano la valle del fiume Arno. Il centro storico, posizionato sulla cima di una collina, ha la tipica forma a spirale (o a “chiocciola”) che segue l’andamento dalle antiche mura di difesa.  Il territorio […]

Tradizioni. 13 dicembre, Santa Lucia e in Sicilia si mangia Cuccìa

Tradizioni. 13 dicembre, Santa Lucia e in Sicilia si mangia Cuccìa

Italia, Sicilia. Patrona di Siracusa che le diede i natali, è venerata in diversi paesi delle diocesi Siciliana, soprattutto a Palermo, ma la devozione verso Santa Lucia è diffusa in tutta Italia.  Morì nel 304 a Siracusa martirizzata sotto la persecuzione di Diocleziano, spirò nella sua cella che non riuscì mai a lasciare tranne che per […]

A Rimini la rievocazione storica antica “Pesca alla tratta”

A Rimini la rievocazione storica antica “Pesca alla tratta”

Domenica 4 settembre BOABAY è lieto di ospitare l’Associazione “Rimini per tutti” per la rievocazione storica dell’antica tecnica di “pesca alla tratta”, una tipologia di pesca costiera “povera” molto in uso sul litorale romagnolo fino agli anni Cinquanta e poi non più autorizzato. L’Associazione “Rimini per tutti” da diversi anni racconta la tradizione della “tratta” […]

Monferrato, palio delle botti e festa delle tradizioni

Monferrato, palio delle botti e festa delle tradizioni

Una gara di forza e abilità che rappresenta un viaggio nel tempo alla riscoperta dei ‘butalè’ e dei ‘ghersonèt’: è la Corsa delle Botti di Nizza Monferrato, in programma quest’anno nel fine settimana dell’11 e 12 giugno, la manifestazione attraverso la quale la cittadina in provincia di Asti rivive il suo passato legato a doppio […]

Sapore di lago

Sapore di lago

L4K3 è una Fashion Factory dove si interpreta la moda attraverso nuovi canoni stilistici, che traggono ispirazione dalla storica tradizione dei maestri cordai del Lago d’Iseo, più precisamente di Monte Isola. Per questo oggi l’azienda L4K3, nata con lo scopo di unire ricerca e qualità, tradizione e innovazione, è diventata un luogo dove i creativi possono collaborare, confrontarsi e […]

100 sagre riunite a Ferrara, capitale del gusto

100 sagre riunite a Ferrara, capitale del gusto

Italia  – Un tour enogastronomico tra le prelibatezze della Penisola muovendo solo pochi passi. La ricetta l’ha trovata il Salone Nazionale delle Sagre e Misen (Mostrassaggi Interprovinciale Sagre Enogastronomiche), che torna dal 23 al 25 aprile nei padiglioni della Fiera di Ferrara con la sua sesta edizione. Un evento unico in Italia, organizzato da Ferrara […]

Nasce al Castello di Carini il “Museo dell’Opera dei Pupi Siciliani”

Nasce al Castello di Carini il “Museo dell’Opera dei Pupi Siciliani”

Italia, Carini – Nelle sale del Castello La Grua Talamanca nasce il Mops – Museo dell’Opera dei Pupi Siciliani di Carini, grazie alla collaborazione tra il Comune di Carini e la Marionettistica Popolare Siciliana di Palermo. Il Museo sarà inaugurato sabato 2 aprile, alle ore 18. Saranno esposti centinaia fra pupi, scenari, cartelli e sipari […]

Al Cfp di Lancenigo (TV) nasce il biscotto al Prosecco

Al Cfp di Lancenigo (TV) nasce il biscotto al Prosecco

Un biscotto al prosecco. La tradizione della pasticceria trevigiana, la formazione professionale, la ricerca e l’imprenditoria alimentare unite in un unico prodotto. Ecco come nasce il “Biscotto al Prosecco”. Il prodotto dolciario è frutto dell’innovativa ricerca condotta da Monica Perencin all’interno del Laboratorio di Pasticceria del Centro di Formazione Professionale della Provincia di Treviso che […]

Dalla tradizione contadina romagnola la ricetta dei fichi caramellati

Dalla tradizione contadina romagnola la ricetta dei fichi caramellati

Sul finire dell’estate nelle campagne romagnole si raccoglievano i fichi leggermente acerbi e con maestria venivano preparati e messi in dispensa per poi essere gustati nelle occasioni speciali. Ingredienti: 1 kg di fichi (preferibilmente neri), 250 g di zucchero, limone. Preparazione: dopo aver lavato delicatamente i fichi, disponeteli in piedi, anche a più strati, in […]

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