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Sommelier del benessere

Sommelier del benessere

La carta dei vini si chiede nel centro benessere! L’uva e i suoi derivati (acini, mosto e vinaccioli) diventano i protagonisti dei trattamenti wellness a tutta natura. Alleato della passione, stratega di seduzione, ma soprattutto elisir di benessere e bellezza. Non a caso il poeta Ovidio raccontava il vino come essenza con cui “se ne […]

Un mercato indimenticabile

Un mercato indimenticabile

In Valcamonica (alto bresciano ) esiste uno straordinario mercato  tutto dedicato ai sapori, in particolare ai formaggi caprini, vere eccellenze della zona, e ad alcuni salumi ormai introvabili. Se vi trovate in zona Lombardia ed avete tempo per deliziarvi il palato e rifarvi gli occhi, fermatevi il tempo necessario a Esine (Bs) dove troverete il […]

Cantine aperte a cogne

Cantine aperte a cogne

Quinta edizione del popolare evento enogastronomico, da scoprire grazie alla proposta dell’Hotel Du Grand Paradis. Comincia venerdì 28 marzo e termina sabato 29 la 5° edizione di Cantine Aperte di Cogne, un evento che ospita i migliori produttori di vini DOC della Valle d’Aosta, insieme a piccoli produttori vitivinicoli e genuini prodotti della gastronomia locale. […]

Riedel in mostra ad Ambiente

Riedel in mostra ad Ambiente

Dal 7 all’11 febbraio 2014, in occasione di Ambiente, la fiera internazionale di Francoforte legata al mondo della tavola, del regalo e del complemento, Riedel Crystal, leader mondiale nella produzione di bicchieri e decanter in cristallo e primo nella storia ad aver introdotto il concetto di funzionalità del calice, ha festeggiato i 10 anni della […]

Parliamo di Vino

Parliamo di Vino

Il mondo del vino ha da sempre affascinato tantissime persone in Italia, ma è negli ultimi 20 anni che la sua cultura si è notevolmente diffusa e la passione e l’amore per questo antichissimo prodotto si sono integrate in tantissimi di noi. Il complessivo miglioramento della qualità dei vini italiani, il grande impulso mediatico, le […]

Narrar castelli e vini

Narrar castelli e vini

Nei castelli di Langhe e Roero visite narrate® dagli antichi abitanti dei manieri: storia, leggende e tradizioni di una terra antichissima. Domenica 27 ottobre a Serralunga d’Alba, Monticello d’Alba e nella Banca del Vino della Reale Tenuta di Pollenzo Domenica 27 ottobre 2013,  i castelli delle Langhe e del Roero rivivono i fasti del loro […]

Conoscere il mondo. Luoghi, libri, vini, ricette…è tempo di Langhe

Conoscere il mondo. Luoghi, libri, vini, ricette…è tempo di Langhe

Ci sono libri che narrano di vini e cibi, e ti invitano a viaggiare in terre che mai avresti scoperto di amare o a scoprire sapori nuovi. Ma può capitare anche il contrario: e a parlarti di luoghi e gusti sono i vini, direttamente. E questo gioco, che si inverte a seconda che prevalga il […]

Torna il Wine Tasting “Colli di Conegliano D.O.C.G.”

Torna il Wine Tasting  “Colli di Conegliano D.O.C.G.”

Torna lunedì 24 giugno, dalle ore 14.00 alle 20.00 il wine-tasting del Consorzio Colli di Conegliano con le sue quattro eccellenze D.O.C.G.: nella splendida cornice di Villa Braida a Mogliano Veneto sarà possibile degustare il Colli di Conegliano, il Colli di Conegliano Rosso, il Torchiato di Fregona, il Refrontolo Passito. L’occasione permette a operatori di […]

Quale vino degustare durante le Feste di Natale?

Quale vino degustare durante le Feste di Natale?

Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici e diverse sono le specialità culinarie ed enologiche che propongono le tante tavole italiane.Quindi niente di meglio che presentarsi all’appuntamento con delle bottiglie da regalare ai padroni di casa o da stappare per gli ospiti. Enoteca Italiana, l’Ente nazionale […]

SENTIERI A SUD

SENTIERI A SUD

“Di vino, di poesia o di virtù a piacere vostro ma inebriatevi” Charles Baudelaire Anche per questo 2012 si rinnova l’appuntamento con la rassegna “SENTIERI A SUD”, dedicata alle produzioni e agli attraversamenti culturali, tra musica e poesia, tra documentario e racconto, tra cultura antica ed evoluzioni moderne: uno spazio di confronto su vari temi […]

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